沙蟲粥的做法?清洗沙蟲,因為沙蟲生活在沿海地區的泥沙中,所以洗沙蟲時,把沙蟲一頭的小尾巴掐掉,搓搓裡面,清洗幹淨裡面的沙粒,接下來我們就來聊聊關于沙蟲粥的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
清洗沙蟲,因為沙蟲生活在沿海地區的泥沙中,所以洗沙蟲時,把沙蟲一頭的小尾巴掐掉,搓搓裡面,清洗幹淨裡面的沙粒。
放在鍋裡過一下油,聞到香味,微焦就可以了。
再把爆過的沙蟲幹放到水裡泡一下(大概5分鐘左右)撈出。
将沙蟲、瘦肉、米放進鍋,在差不多熟時放點蔥以及其它調料即可。
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