鴨血粥?食材:鴨血三分之一塊、米适量、瘦肉100g、姜适量,接下來我們就來聊聊關于鴨血粥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:
鴨血三分之一塊、米适量、瘦肉100g、姜适量。
步驟:
(1)将鴨血洗淨切碎;将瘦肉清洗幹淨,切成肉末;将姜去皮,洗淨,切成姜末;
(2)取适量的粥米清洗幹淨,加水煮;
(3)将粥米煮到7-8成熟;
(4)将粥米撈出,另外加清水煮;煮開後将肉末下入鍋裡,攪散;
(5)将鴨血和姜末下入鍋裡,攪散;
(6)加入适量的鹽、雞精,翻攪均勻,就完成了。
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