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抗老駐顔湯

生活 更新时间:2025-02-24 03:41:51

抗老駐顔湯?主料:羊尾骨(連尾)1條,羊排肉500克,黃精6克,枸杞3克 ,下面我們就來說一說關于抗老駐顔湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

抗老駐顔湯(抗老駐顔湯怎麼做)1

抗老駐顔湯

主料:羊尾骨(連尾)1條,羊排肉500克,黃精6克,枸杞3克。

配料:南姜2片,西紅柿2個,冰糖1顆,料酒50毫升,豉油、麻油各數滴,鹽适量。

羊尾骨、羊排肉洗去血穢,瀝幹,斬件。

将骨塊、肉塊與南姜一起下油鍋炒幹,稍後倒入料酒、豉油,再炒一下。

往鍋中加入适量清水,投下糖。待水沸後,撇去面上的浮沫,移入砂鍋。

黃精、枸杞随之放入砂鍋,用文火煲至肉熟爛為止。

食用時除去黃精藥渣,調入鹽,滴入麻油。西紅柿切片伴食。

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