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食材:雞蛋1個,牛奶适量,黃油适量,吐司2片,煉乳适量。
把雞蛋打散,放入适量牛奶一點點就可以(為了增加點奶香)也可以不加牛奶。
把吐司去掉吐司邊切成等量的四個正方形。
其中一面放上煉乳或者沙拉醬,折疊在一起粘雞蛋液(雞蛋液包裹住吐司即可不用泡很久)。
熱鍋下黃油小火煎,記得四個邊邊也要煎到,煎成金黃色即可。
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