關于什麼時候添加輔食、輔食添加順序和數量等等相關問題，包媽已經跟大家交流很多了，媽媽們有不懂的在公衆号裡回複“輔食”就能閱讀相關專題。

很久沒有寫評測文章了，和平常的文章比，評測文章真是寫好一篇脫一層皮的感覺，太費勁了。如果你喜歡這篇也多給包媽鼓勵和支持。

正好因為我家二寶從六個月後開始嘗試各種果泥肉泥，尤其帶他出門旅遊，各種泥都會随身帶一大堆。所以對于各種泥我也是做足了功課，這裡面的門道還是非常多的，這次通過這篇橫評向媽媽們交個作業，真心希望通過我的努力能幫媽媽在選擇産品上少走彎路。

進入正題，下面就和大家唠叨唠叨市面上的成品輔食該如何選擇。出于公正性，這篇沒有主觀評測，主要教大家從哪些方面進行選擇，孰好孰壞，妞兒們看完心裡就有譜了。

為啥要去外面買輔食？

最主要是忙呗，知道妞們都是新女性，好多過了産假就回去上班了。孩子他爸爸呢？嘿！掙錢的掙錢，瘋玩的瘋玩，眼看娃4個月了，要添些輔食了，沒時間去做自制輔食，去超市或者網上買一些商業輔食就成了我們的選擇。話說回來，外面買的輔食也有好處，安全、衛生、方便、營養調配均衡、口味穩定。

還有帶比較小的寶寶外出、旅遊，為了保證他們的營養攝入，這種果泥肉泥是一定要帶的。

那麼問題來了？我們買輔食的時候，要注意哪幾個方面呢？

這次為了對比直觀，包媽買了很多種市面上主流的輔食産品，給大家做個梳理。先給大家上個全圖：

哦……媽媽們可能會問我，為啥全是外國字，四個字：崇（shi）洋（pin）媚（an）外（quan）……你懂的。

包媽買的輔食：

Bellamy's（貝拉米）、Earth's Best（世界最好）、Ella's Kitchen（艾拉廚房）、Gerber（嘉寶）、Heinz（亨氏）、Hipp（喜寶）、Happy Baby（禧貝）、Little Freddie（小皮）、Mellin（美林）、Raffery's Garden（綠葉子）。（按首字母排序）

為了做對比，包媽這次每一個品牌都購入了一款果蔬泥一款肉泥。

所有果蔬泥合影：

所有肉泥合影：

因為篇幅有限，這次就挑選出各家比較有特點的品類來做個比較。

1、看包裝

包媽這次買到的輔食有瓶裝的，也有袋裝的。

袋裝的有：Bellamy's（貝拉米）、Ella's Kitchen（艾拉廚房）、Happy Baby（禧貝）、Little Freddie（小皮）、Raffery's Garden（綠葉子）。

瓶裝的有：Earth's Best（世界最好）、Gerber（嘉寶）、Heinz（亨氏）、Hipp（喜寶）、Mellin（美林）。

為什麼有的用袋裝，有的用瓶裝呢？包媽的感覺應該是袋裝的更方便啊，為什麼要用瓶裝的呢？瓶裝的容量很大，但随身攜帶的話一是比較沉，二是吃起來還要配勺子，袋裝的打開就能吃，出門方便一些。但是看到這麼多用瓶裝的，包媽還是替姐妹們學習了一下。

其實瓶裝和袋裝最大的區别在于殺菌的方式：

瓶裝的輔食使用高溫殺菌：加熱溫度135~150℃，加熱時間2~8秒，可在很短時間内有效地殺死微生物，并較好的保持食品的營養物質和風味，主要用于肉類産品。

優點是殺菌更加快速徹底。

缺點是會不同程度的破壞産品的營養物質和口感。

袋裝除了可以高溫殺菌，還可以做低溫巴氏滅菌。 利用病原體不耐熱的特點，用适當的溫度(一般在60~82℃)和保溫時間處理，将其全部殺滅，可保持食品營養物質及風味不被破壞，主要用于牛奶、果蔬類産品。肉類輔食無論是瓶裝還是袋裝都要做高溫殺菌。

優點是不會破壞食物營養物質和口感。

缺點是制作成本較高，所以産品售價較高，還有保質期較短。

果蔬泥選擇袋裝的更有優勢，輕便易攜帶，幹淨衛生且營養和風味保持的更好，就是保質期要短一些。

肉泥現在市場上瓶裝袋裝的各半，但是還是推薦妞們盡量選擇袋裝的，瓶裝的問題是一旦打開瓶蓋，整罐食品就接觸了空氣，食品接觸空氣，就容易發生變質。 而且媽媽們需要用勺子，一勺一勺把泥挖出來，或者是這樣挖出來喂寶寶，空氣接觸，還有寶寶的口水進入瓶中，也會容易造成微生物滋生，不像袋裝的是擠出來吃這樣更衛生點。

這裡也提醒各位妞，無論袋裝還是瓶裝的輔食泥，一旦開封後都要在48小時内吃完，吃剩的切記要将蓋子擰緊後再放入冰箱内，以防滋生細菌。

2、看标識

看标識看什麼？包媽一般看是否有“有機”的标志，畢竟有機的更加綠色安全，娃吃了大人放心。

在這次的産品中：

有機的品牌有：Bellamy's（貝拉米）、Ella's Kitchen（艾拉廚房）、Little Freddie（小皮）、Earth's Best（世界最好）、Happy Baby（禧貝）、Hipp（喜寶）。

非有機的品牌有：Raffery's Garden（綠葉子）、Gerber（嘉寶）、Heinz（亨氏）、Mellin（美林）。

有機産品的外包裝上都有明顯的标識，妞兒們購買時一定要注意，妞們可以看下，我們拿貝拉米和小皮舉例：

Bellamy's（貝拉米）的有機标志：

貝拉米的有機标志

正面的“Organic”代表“有機産品”的意思。背面還有NASAA的有機産品認證标識。

Little Freddie（小皮）的有機标志：

小皮的有機标志

正面的“Organic”代表“有機産品”的意思。背面還有歐盟的有機産品認證标識。

除了文字标識外，有機産品的包裝上通常還會有各種logo認證：

包媽做了張圖，妞兒們可以來學習下，以後買東西看到圖就知道是什麼認證了

3、安全溯源

這點可能是有些麻麻非常關注的，安全溯源是讓輔食的原産地、是否有添加、各種添加比例、是否存在有害物質，都清晰地呈現，讓購買更放心，吃得安全有保障。這次購買的産品裡，隻有小皮支持安全溯源。

掃描包裝上的二維碼，可進入第三方權威實驗室網站查看

溯源方法也很簡單，掃描包裝後部的二維碼，輸入對應的産品編号，就能進入第三方實驗室的官方網址，查看原産地、生産日期、按照歐盟嬰幼兒食品标準來檢測的200多項檢測信息，包括緻病菌、微生物、重金屬、化肥、殺蟲劑、基因成分等。這家實驗室叫Geneius Lab，包媽查了一下，這個實驗室是英國皇家認證的實驗室，很權威。

配料及營養成分表

我把這次購買的所有産品配料和營養成分全部摘出來做了兩張圖，一目了然了，妞兒們來看看吧。

1、果蔬泥産品對比

果蔬泥裡值得表揚的是貝拉米、小皮和艾拉廚房，配料中沒有亂七八糟的東西，全部是有機食材，其他什麼都沒有，連水都沒有。其他産品都或多或少加上了一些其他成分。

這裡需要說明的是包媽看到很多産品都加上了抗壞血酸，也就是維生素C，一開始包媽覺得加上這個還是挺好的，不過後來包媽在新聞裡看到有部分嘉寶輔食就是因為超範圍使用營養強化劑維生素C而被銷毀，這次評測的品牌輔食中，嘉寶、美林和禧貝配料中都加入了抗壞血酸（也就是維生素C）。

2、肉泥産品對比

肉泥裡值得表揚的是世界最好、艾拉廚房和小皮，配料中沒有亂七八糟的東西，其他品牌像貝拉米這次還加上了4%的低鹽醬油，禧貝還是有抗壞血酸（也就是維生素C）。嘉寶有添加：水、玉米澱粉； 美林的加了：水、澱粉、米粉。

輔食泥性狀口感對比

果蔬泥方面大家性狀都差不多，都比較均勻，稀稠适中，另外味道也都比較濃郁，都是食材本身的味道，除了亨氏稍微感覺甜了一點外，其他都可以接受。

肉泥方面，大家差的比較多，其中艾拉廚房、嘉寶和美林偏向固态一些，其他幾款稀稠更适中一些，口感方面大家食材的味道都比較濃，禧貝的可能配料太多了，吃上去感覺一般。

總結：

因為這次給大家挑選的不是同一種類的輔食，隻是選了各家有代表性的産品，所以在這裡包媽就不比較誰好誰壞了，最後給大家說三點選擇輔食時的注意事項：

1、看包裝方式

現在市面上袋裝和瓶裝的都有，包媽還是比較推薦袋裝的，便攜還衛生就是保質期稍短點。

2、看配料表

市面上輔食的種類很多，妞們買的時候一定要看一下産品的配料表，要選擇不添加防腐劑、鹽、糖這些的産品，最好是除了食材其他都不添加的，有機的就更好了。

3、選搭配

為了孩子的營養全面，妞兒們可以盡量選擇水果和蔬菜搭配在一起的，營養更均衡，口味更好。另外還可以選擇些孩子不常吃的品種，比如西梅、藍莓、西蘭花、三文魚這些食材的輔食，豐富孩子的營養搭配。

好了，知識就介紹到這了，希望妞兒們都能有所收獲，以後再買輔食都能買的清清楚楚，吃的安全有保障。

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