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油麥菜豆豉魚家常做法

生活 更新时间:2025-01-09 19:21:54

油麥菜豆豉魚家常做法?準備原料:油麥菜、豆豉鲮魚罐頭、蒜、水澱粉、糖,現在小編就來說說關于油麥菜豆豉魚家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

油麥菜豆豉魚家常做法(一吃就愛上的脆爽蔬菜做法)1

油麥菜豆豉魚家常做法

準備原料:油麥菜、豆豉鲮魚罐頭、蒜、水澱粉、糖。

油麥菜去根去老葉洗淨鹽水浸泡10分鐘,鲮魚罐頭一盒150g。

鲮魚撕小塊,與豆豉分開。蒜切片。

熱水加少許鹽、滴幾滴油,入油麥菜燙熟撈出碼盤。

炒鍋倒少許油,放豆豉煸炒出香味。

加入蒜片繼續煸炒。

倒入鲮魚塊煸炒,放入糖,加入一小碗開水焖煮出味,倒入水澱粉勾薄芡。

出鍋倒在油麥菜中即可。

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