鮑魚營養價值極高,
富含豐富的球蛋白。
鮑魚肉中還含有
一種被稱為“鮑素”的成分,
能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。
鮑魚中富含蛋白質,
而且還有很多的人體必需營養元素,
如鈣、鐵、碘和維生素A等,
非常适合糖友食用。
女性糖友食用鮑魚,
具有調經和潤燥利腸的功效,
經常食用可以治療和緩解
月經不調及大便秘結等病患。
鮑魚肉中含有維生素A、
維生素D、維生素B等元素,
這些物質能夠促進人體
新陳代謝的過程,
提高人體免疫力。
由于鮑魚含有大量的嘌呤,
患有痛風或高血壓的糖友不宜食用,
否則會加重病情。
此外,适宜食用鮑魚的糖友
每天食用鮑魚不宜超過80克。
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文字來源書本《糖尿病害怕我們這樣吃》
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