檸檬雞爪的做法?鳳爪可作菜也可作零食,它的美味很受小孩和年輕人的喜愛,鳳爪的做法很簡單,下面我把它的做法分享給大家參考,我來為大家講解一下關于檸檬雞爪的做法?跟着小編一起來看一看吧!
鳳爪可作菜也可作零食,它的美味很受小孩和年輕人的喜愛,鳳爪的做法很簡單,下面我把它的做法分享給大家參考。
雞腳,姜蓉、蒜蓉适量,2勺生抽、2勺老抽、2勺料酒。
把雞腳清洗幹淨。
熱鍋下油,放蒜米、姜蓉進去爆香。
雞腳下鍋,加适量的鹽、2勺生抽翻炒入味。
然後加2勺老抽、2勺料酒,加2碗水進去翻炒均勻,蓋上蓋子大火煮沸,轉小火焖。
焖到水份差不多幹完,熄火。非常美味的鳳爪就做好了。
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