水魚怎麼做?準備一斤排骨,一隻水魚提前處理好砍塊,我來為大家科普一下關于水魚怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備一斤排骨,一隻水魚提前處理好砍塊。
排骨清洗幹淨。
處理好的水魚剁塊後焯水備用。
把水魚放入砂鍋中,倒入排骨,姜和蚝豉。
加入适量水,大火燒開轉小火熬煮一個小時。
放入少許鹽和味精調味即可。
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