tft每日頭條

 > 生活

 > 花生是豆類嗎

花生是豆類嗎

生活 更新时间:2024-11-27 23:30:56

花生是豆類嗎?是的,花生屬于豆類;豆類泛指所有産生豆莢的豆科植物農業上的豆類作物有大豆、花生、蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆、豇豆、四季豆和扁豆等豆類的經濟價值較高,由于其中多數種類的種子含有豐富的蛋白質,是人類和牲畜蛋白質營養的重要來源有些豆類如大豆、落花生和四棱豆除有豐富的蛋白質以外,還含有大量可食用的油脂,接下來我們就來聊聊關于花生是豆類嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

花生是豆類嗎(花生是不是豆類)1

花生是豆類嗎

是的,花生屬于豆類;

豆類泛指所有産生豆莢的豆科植物。農業上的豆類作物有大豆、花生、蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆、豇豆、四季豆和扁豆等。豆類的經濟價值較高,由于其中多數種類的種子含有豐富的蛋白質,是人類和牲畜蛋白質營養的重要來源。有些豆類如大豆、落花生和四棱豆除有豐富的蛋白質以外,還含有大量可食用的油脂。

花生:又名落花生,屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。原産于南美洲一帶,世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍,次為非洲,據中國有關花生的文獻記載栽培史約早于歐洲100多年。花生被人們譽為“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。除供食用外,還用于印染、造紙工業,花生也是一味中藥。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved