猕猴桃維C多被稱為“水果之王”，平日可以多吃，口感真不錯
吃過猕猴桃的人，都知道它的口感鮮美多汁，越吃越想吃，常常讓人欲罷不能。其實野生的猕猴桃，比我們種植的不止口感好，而且不施化肥不上農藥，雖說果實沒有我們種植的大，但它是純天然的綠色食品，吃着安全又放心。今天我們就聊聊野生猕猴桃。
傳說猕猴桃是當年徐福從日本為秦始皇帶回來的長生不老藥，由于當時秦國所在地為陝西一帶，就這樣猕猴桃就在陝西安家落戶了。不論傳說的可信度是多少，陝西大部分地區都生長着野生猕猴桃卻是事實。其實我囯雲南、貴州、四川等地也有野生的猕猴桃，但數量上卻遠遠少于陝西。
野生猕猴桃是一種藤本植物，它的植株較為矮小，枝是褐色的，葉是圓形或寬倒卵形的，花剛開始是乳白色的，慢慢地會變成黃色，果實是卵形的，比人工種植的小很多，但野生的猕猴桃比種植的猕猴桃味道要好很多。由于它的果實中内含大量的維生素C，還一度被人們稱為“水果之王”。
猕猴桃的果實耐貯性特别強，剛采摘下的新鮮果實，放半個月之後才會陸陸續續出現發軟的情況，有的人還把它制作成果醬和罐頭來出售，營養價值一點也不比鮮果差。也有人能用猕猴桃來釀造出口味醇正鮮美的猕猴桃酒。
常常食用猕猴桃的人一般來說，相貌要比同齡的人年輕些，這是因為它有着抗氧化防衰老的作用。又要進入酷暑時節了，如果家裡有人脾胃不和，上吐下瀉吃不下飯，那就給他食用一些猕猴桃吧，它能夠幫助病人清熱生津、健脾止瀉。
猕猴桃果實成熟的時候，在每年的九月，如果你的家鄉正好生長着野生猕猴桃，到時你不妨到深山中、灌木叢中去采摘一些野生的猕猴桃果實。這種野果的營養價值豐富，可不是我們想吃就能吃到的。
其實市場上售賣的猕猴桃，它的各種營養含量比蘋果、桔子這些常見的水果要多得多。雖說我們不能經常吃到野生的猕猴桃，但卻可以買市場上的猕猴桃，一樣有營養。絕不能像某些人一樣，認為猕猴桃長得醜，就從來不買它。
現在的人大多崇尚養生，不惜花大價錢去購買各種各樣的保健品，其實還不如多食用一些徐福帶回來的這種“長生不老藥”呢！你們吃過野生的猕猴桃嗎？
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