豆腐幹做什麼好?五香豆腐幹洗淨,切絲蝦米用清水浸軟,取起瀝幹水,我來為大家科普一下關于豆腐幹做什麼好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
五香豆腐幹洗淨,切絲。
蝦米用清水浸軟,取起瀝幹水。
青椒洗淨,切開邊去核,切絲。
榨菜洗淨,切片,用清水浸5分鐘,取起切絲,加入少許糖拌勻。
下油爆香蝦米,下蒜茸、豆腐幹炒透,加入榨菜、青紅椒炒勻,下調味料炒至汁幹,淋下麻油炒勻上碟。
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