雜糧煎餅教學?材料：黃豆面、綠豆面、荞麥面、細玉米面、普通面粉、油條、生菜、雞蛋、蔥花、香菜末、食鹽、豆瓣醬、甜醬，下面我們就來聊聊關于雜糧煎餅教學?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料：黃豆面、綠豆面、荞麥面、細玉米面、普通面粉、油條、生菜、雞蛋、蔥花、香菜末、食鹽、豆瓣醬、甜醬。
将五種雜糧粉倒進大盤子裡，然後加入适量的食鹽，倒入适量的清水用筷子充分攪拌才面漿，要稠稠的才好哦；
将面漿倒入油鍋裡，然後用鏟抹勻，将餅攤薄，打進一個雞蛋，繼續用鏟抹勻；
等到雞蛋定型後，用毛刷塗抹上一層甜醬，再塗抹上一層豆瓣醬，然後撒上蔥花和香菜末；
将油條和生菜放進煎餅上，然後卷起來就可以了。
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