近年來,在傳統養生藥材枸杞的基礎上,出現了一味新的養生藥材——黑枸杞。相比于傳統枸杞的補益肝腎、益精明目,黑枸杞更多是泡茶煮湯,用來養顔美發。不過黑枸杞的強大,可不是僅僅這樣哦。把黑枸杞等同于傳統的黑發藥材,隻是在浪費它那強大的藥效!
黑枸杞,正确稱呼為黑果枸杞,富含大量的花青素和枸杞多糖外,還有蛋白質、糖類、脂肪、有機酸、微量元素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等,多達三十餘種營養成分。正因為營養成分高,對人好處多,所以又被人稱為“軟黃金”。
目前常見的黑枸杞用法,一般是泡茶或者熬湯,然後喝茶水或湯水。但是在廣東省中醫院肝病專科主任醫師池曉玲教授看來,用枸杞泡水煲湯,隻飲湯水并不能完全吸收枸杞營養。反之,無須任何加工,直接嚼服枸杞子,能更好吸收黑枸杞營養成分。即使是泡茶或者熬湯,最好也連黑枸杞一起吃掉,這樣才不會浪費枸杞營養。
1、體質虛弱,抵抗力低下的人群;
2、長時間面對電腦手機的人群;
3、長期熬夜,生活沒有規律的人群;
4、長時間遭受紫外線輻射傷害的女性人群;
5、皮膚松弛,缺乏彈性,出現皺紋的女性人群;
6、飲食不規律,經常吃油炸燒烤的人群;
1、容易上火的陰虛人群;
2、脾胃虛弱,外感熱邪的患者人群;
3、感冒發燒,有炎症、腹瀉的人群;
最後池曉玲教授建議,健康的成年人每天攝入枸杞的量,最好在20g左右。吃枸杞應該常見但不多吃,也就是保持每天服食,但每次不可服食太多。
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