飄香小圓餅做法步驟?用料:低筋面粉200克、花生醬(粗粒型)130克、植物油(花生油最佳)100ML、糖粉80克、泡打粉1/2小勺、鹽1/4小勺,下面我們就來說一說關于飄香小圓餅做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:低筋面粉200克、花生醬(粗粒型)130克、植物油(花生油最佳)100ML、糖粉80克、泡打粉1/2小勺、鹽1/4小勺。
秤取130克粗粒型的花生醬。
加入100ML植物油。
用打蛋器攪打,直到花生醬和油混合均勻。
加入80克糖粉,攪打均勻。
加入1/4小勺鹽,攪打均勻。
克面粉和1/2小勺泡打粉混合過篩,加入第5步的混合物中。揉成柔軟的面團。
取一小塊面團,先揉成圓形,再輕輕壓扁,做成小圓餅形狀飄
做好的小圓餅排入烤盤,用叉子在表面壓一下,壓出花紋(不壓也可)。入烤箱烘焙,180度,18分鐘左右即可。
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