酸菜米飯如何做?主料:酸菜、熟米飯輔料:火腿、鮮辣椒、蔥、姜,今天小編就來聊一聊關于酸菜米飯如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:酸菜、熟米飯。
輔料:火腿、鮮辣椒、蔥、姜。
調料:鹽、醬油、雞粉、食用油。
米飯盡量打散備用。
酸菜、火腿、鮮辣椒切粒備用。
蔥姜切末備用。
鍋中做油,5成熱時下入蔥姜炒香。
下入火腿粒、酸菜粒大火煸炒至微微發幹。
下入米飯大火炒至粒粒分開後烹醬油。
入鮮辣椒炒勻後加鹽、雞粉調味,炒勻即成。
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