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蕭山蘿蔔幹怎麼曬方法

生活 更新时间:2024-08-15 08:21:26

蕭山蘿蔔幹怎麼曬方法?将蕭山蘿蔔去頭去尾,洗淨瀝千水份,再平均縱向切成8塊長片,下面我們就來說一說關于蕭山蘿蔔幹怎麼曬方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蕭山蘿蔔幹怎麼曬方法(蕭山蘿蔔幹如何曬)1

蕭山蘿蔔幹怎麼曬方法

将蕭山蘿蔔去頭去尾,洗淨瀝千水份,再平均縱向切成8塊長片。

取-大碗,放進蘿蔔片,再撒鹽拌一下,靜置至蘿蔔出水,再搓揉出多餘的水份。

取重物壓在蘿蔔片上,壓一天後取出蘿蔔片間隔開放于竹篩上,在陽光下曬5天左右,再撒少許鹽,放進玻璃罐中冷藏保存1個月即可。

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