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正宗糟魚的做法

生活 更新时间:2024-07-26 03:50:40

正宗糟魚的做法?正宗糟魚的做法如下生姜切末備用,糟魚從中間切開,魚背劃花刀,起鍋燒油,炸至兩面金黃撈出,今天小編就來說說關于正宗糟魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

正宗糟魚的做法(正宗糟魚的做法簡述)1

正宗糟魚的做法

正宗糟魚的做法如下。

生姜切末備用,糟魚從中間切開,魚背劃花刀,起鍋燒油,炸至兩面金黃撈出。

鍋中留底油,放入姜末爆香,放入酒糟、料酒、糖、十三香、醬油,加水後放入炸好的糟魚。

煮20分鐘後撈出裝盤即可。

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