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日式雞肉叉燒面

知識 更新时间:2024-11-30 07:09:14

日式雞肉叉燒面?準備好雞腿肉和挂面雞腿肉表面用牙簽紮幾下,我來為大家講解一下關于日式雞肉叉燒面?跟着小編一起來看一看吧!

日式雞肉叉燒面(日式雞肉叉燒面詳細做法)1

日式雞肉叉燒面

準備好雞腿肉和挂面。

雞腿肉表面用牙簽紮幾下。

卷起雞腿肉。

用棉線綁起來。

鍋燒熱,放入雞腿肉煎至表面金黃色。

倒入料酒。

加入适量清水,倒入濃口醬油。

加入砂糖。

蓋上鍋蓋,弱中火煮20分鐘。

鍋中水燒開,放入挂面。

挂面煮熟撈出。

挂面冷水中沖涼後瀝幹水分。

雞肉叉燒去掉棉線。

将雞肉叉燒切片。

鍋中加入适量清水,倒入2大湯勺叉燒汁,加入适量鹽調味。

加入挂面。

挂面煮開。

将挂面盛出。

雞肉叉燒擺入面條上,加入蔥花。

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