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想開一家麻辣燙店

生活更新时间:2024-11-17 14:15:38

2022年怎樣開一家麻辣燙店？

最簡單的方式：找中介或者找熟人看看有沒有轉讓的麻辣燙鋪子，看一下營業報表，綜合考察一下門店狀況，價格談好直接接手。

想開一家麻辣燙店（30天就能開一家麻辣燙店）1

比較省錢的方式，是自己學技術開店。首先你需要去系統地學習麻辣燙湯底的調制技術。然後你需要做的事情是：

找一下像樣的門面：确定門面租金或轉讓費，看一下是否适合堂食和外賣共存，确定好直接定下來走下一步驟。

想開一家麻辣燙店（30天就能開一家麻辣燙店）2

找一個像樣的裝修：既然是自己開店，名字自己起就可以了，叫**麻辣燙或**麻辣燙蓋澆飯（黃焖雞）等等都可以，自己開的店并不一定隻有麻辣燙，但必須要有主打的招牌。找施工隊裝門頭，做店内裝修，做廚房裝修，做消防，做廣告宣傳等等。

申請一下營業執照：注意及時申請營業執照和食品經營許可證，否則開不了業。

想開一家麻辣燙店（30天就能開一家麻辣燙店）3

采購物料：店内的桌椅闆凳、鍋碗瓢盆、食材調料等等都需要親自去挑選，食材可以和商家談好最低的價格，持續供應，定期打款。

開店預熱，店裝修好，口味調好以後别着急正式開業，先進行試營業，試營業前可以在一些平台上發布團購券，或者免單券，邀請一部分人過來先吃，把口碑打出去。

外賣：當地的外賣區域經理可能會直接來找你談，确定好直接開店就行。

想開一家麻辣燙店（30天就能開一家麻辣燙店）4

自己開店估計得一兩個月才能成型。那怎麼樣在30天的時間裡開一家麻辣燙店？

答案是：加盟。

30天的時間把一家麻辣燙店開起來，這一家鋪子老闆已經看了很久，就等着找一個品牌加盟開起來。

确定好項目以後，對接品牌方進行裝修圖紙設計，施工隊進場，門店物料同時采購進店，同時進行營業執照、食品經營許可證的辦理，門店營銷提前預熱推廣，30天就完成開業。

想開一家麻辣燙店（30天就能開一家麻辣燙店）5

綜合來看，接手轉讓店鋪是最直接最快的，但是要考慮其中的轉讓原因，不然風險很大。自己學技術開店比較省錢，但是很多流程不熟悉，時間會白白浪費。選擇品牌加盟的費用比較高，但是比較省心。

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