在我國，

以地名來命名的水果，

你能說出幾個？

小農最先想到的，

就是哈密瓜。

哈密瓜這個名字，來頭可不小，它是當年康熙皇帝金口玉言命名的。皇帝為何要給水果取名字？今天小農就來跟大家聊聊哈密瓜。

“中田有廬，疆埸有瓜”。

哈密瓜是原産于新疆的一種瓜果，在我國已有4000多年的種植曆史，在各個國家及地區均有分布，種類有一百八十種之多。

關于哈密瓜最早的記載，能夠追溯到漢朝時期，《太平廣記·陰貴人》中有這樣的記載：“漢明帝陰貴人，夢食瓜，甚美。時有敦煌獻異瓜種，名曰穹頂窿”。

哈密瓜命名之謎：

其實，哈密瓜的命名是源自一場“烏龍”。康熙皇帝因為口誤叫錯了這個水果的名字，而後世的人亦随之叫錯了300年之久，即便到了今天，也仍然沒有改正這個錯誤。

康熙皇帝在位期間平定三藩之亂，又智擒鳌拜，也曾經親自禦駕親征，三讨準噶爾，經過了常年的征戰，再加上他有着極強的軍事能力，江山漸漸穩固，邊境地區也鮮有叛亂發生。周邊很多附屬的小國或是部落紛紛選擇依附歸順，以尋求清朝的保護。

當時的新疆地區正是清朝的附屬藩國，時常會拿一些奇珍異寶進貢給皇室，借此來表達誠意。

由于新疆的環境和地理位置的特殊，有着許多中原沒有的特色水果等農産品，于是這些附屬國便常年以當地特有的水果來進貢給清朝皇室。康熙皇帝和王公貴族們很難見到過這些水果，十分喜歡，久而久之，新疆地區的這些小國專供皇室的水果已是約定成俗。

相傳，在鄯善有個王爺，他每年都會把産在鄯善的甜瓜（鄯善瓜）進貢給哈密國的國王（額貝都拉），鄯善瓜品質優良，味道香甜，哈密王十分喜愛。

康熙三十七年（1698年），清政府派理藩院郎中布爾賽來哈密編旗入籍，哈密王額貝都拉熱情款待，并多次一起品嘗甜瓜，布爾賽對這來自鄯善的甜瓜大加贊賞，并建議哈密王把甜瓜作為貢品向朝廷貢獻。

哈密王覺得這個提議很好，于是立馬着手準備進貢禮物。但是，甜瓜的保鮮期比較短，一星期左右就開始變質腐爛了，而新疆距離京城路途遙遠，再加上路途颠簸，如何才能将鄯善瓜完好地運輸到中原呢？

經過一番思索，哈密王命人在馬車上安裝了幾個大木桶，并在裡面裝上土壤，将生長旺盛的甜瓜苗移植進去，就這樣将甜瓜種在了馬車上。

為了讓瓜得到充足的光照，馬車晚上趕路，白天休息，就這樣，經過了數月的颠簸，當馬車到達京城時，甜瓜也差不多成熟了。

當然，即便是用這種方式運輸，能順利到達皇帝面前的鄯善瓜數量也是極少的。總會有一些瓜苗在半路枯萎，或是因為其他的原因損壞，到最後一輛馬車能提供的瓜無非就那麼幾個。

當康熙皇帝和群臣們品嘗到這甜如蜜、脆似梨、香味濃郁的“神瓜”之後，個個贊不絕口，但大家均不知它叫何名，隻知使臣來自哈密國，于是康熙便稱此瓜為“哈密瓜”。從此哈密瓜名揚四海，而它真正的産地鄯善縣則被人們逐漸忽略。

中國哈密瓜之鄉

鄯善縣是葡萄、哈密瓜的真正故鄉，也是新疆最大的早熟哈密瓜生産基地，鄯善縣哈密瓜産量占全疆早中熟哈密瓜總産量的80%以上，1998年被國家授予“中國哈密瓜之鄉”稱号。

鄯善已有2000多年的哈密瓜栽培史，鄯善縣光熱資源豐富、晝夜溫差大、幹旱少雨、氣候獨特，所生産的哈密瓜質量上乘、外形美觀、顔色鮮亮、口味純正，蜜甜饴人、香脆可口，是瓜果中的珍品。當年哈密王給康熙皇帝進貢的是鄯善東湖瓜，幾百年來，人們一直這樣傳頌着“東湖甜瓜甲新疆，新疆甜瓜甲天下”。

關于吃瓜這件事：

哈密瓜，你更喜歡怎麼吃呢？切成一瓣一瓣地吃，還是對半切開後用勺子挖着吃，又或者去皮切塊呢？在《禮記》中，就有關于吃瓜方法的記載：“為天子削瓜者，付之，巾以烯。為國君者，華之，巾以絡……”。

天子削瓜，先削去皮，再切成四瓣，然後覆以絲麻巾。而國君則去皮切成兩瓣，覆以粗麻布。等級不同，吃瓜的禮儀程序也有區分。

皇帝做夢都想吃的哈密瓜，

你喜歡嗎？

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吃最好吃的“瓜”~

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