大家都知道櫻桃鮮嫩多汁,味道絕美,可惜的是盛産夏季,冬季鮮有。這是為什麼呢,因為櫻桃冬季休眠需 7.2 ℃以下低溫 900~1 400 h。這樣就會有人問,那麼冬季沒有櫻桃,市場上還在叫賣的櫻桃是哪裡來的呢?下面小編為各小主揭秘一下世界各地的櫻桃成熟時間。
2月份基本是全球櫻桃的空檔期。
4月份中下旬煙台大棚櫻桃成熟
5-6月份煙台大櫻桃成熟時
煙台大櫻桃常見品種成熟時間(一共有40多個品種)
早熟品種:5月25日前上市,早大果、意大利早紅、岱紅、大紅燈
中期品種:6月左右上市,黃蜜、美早、水晶
晚熟品種:6月5日後上市,砂蜜豆、薩米脫、拉賓斯、先鋒、豔陽、雷尼、黑珍珠、薩姆
一般到7月初,國産櫻桃基本全部結束了。
8-9月
美國、加拿大櫻桃成熟
11月
智利櫻桃成熟
12月
澳大利亞、新西蘭櫻桃開始成熟
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