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椒香酸辣菜怎麼做

生活更新时间:2025-01-16 03:02:07

椒香酸辣菜怎麼做?食材準備：白菜、紅辣椒、白醋、麻油、白砂糖，我來為大家講解一下關于椒香酸辣菜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

椒香酸辣菜怎麼做

食材準備：白菜、紅辣椒、白醋、麻油、白砂糖。

紅辣椒洗淨，切末。

白菜洗淨，切塊。

白菜用涼開水過濾，瀝幹入器皿中，放入鹽。

放入白砂糖，攪拌均勻并腌制半小時。

接着将腌制白菜水份擠幹，再放入白砂糖。

加入白醋,攪拌均勻。

鍋熱油，放紅辣椒中小火煸香。

把香辣的油辣椒倒在白菜上，再加少許麻油。

攪拌均勻,再腌制一會兒可更入味。

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