怎樣保存核桃夏天不變質?将脫去青皮的核桃仁放在幹燥的通風處晾幹,待核桃的表皮和核桃仁不易分離,色彩一緻的時候,就可以取出來儲藏然後放入麻布袋中或者沙袋中,保持裡面的清潔然後放在通風透氣的地方,最好保證不被壓壞的條件下即可而且還要防止鼠害,蟲害等現象,接下來我們就來聊聊關于怎樣保存核桃夏天不變質?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将脫去青皮的核桃仁放在幹燥的通風處晾幹,待核桃的表皮和核桃仁不易分離,色彩一緻的時候,就可以取出來儲藏。然後放入麻布袋中或者沙袋中,保持裡面的清潔。然後放在通風透氣的地方,最好保證不被壓壞的條件下即可。而且還要防止鼠害,蟲害等現象。
濕藏核桃仁。要想知道核桃仁怎麼保存不會壞,其中最好的方法就是濕藏。在一個幹燥的,排水性好的土地中,挖出一米長寬的洞,然後用幹淨的紗布放在地面,然後再把核桃仁放進去,再鋪蓋一層紗布。然後再核桃仁每隔5cm放一根細管,以通氣之用。然後在附近開一個排水溝,防止雨水太多,造成核桃仁發黴,然後用濕沙填充洞口即可,一般的可以保存一年。
塑料袋貯藏。因為核桃仁是一種幹果類食品,如果處理不當,會導緻空氣中的氧氣給核桃仁氧化造成發黴等現象。一般的選用一個塑料袋,把核桃仁放進去,然後讓塑料袋鼓漲,然後沖入二氧化碳氣體,降低氧氣的濃度。然後放在低溫的環境下,而且還要保證空氣濕度低即可。
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