蓮子百合煲雞湯的做法大全-tft每日頭條

蓮子百合煲雞湯的做法大全

生活更新时间:2024-07-24 18:19:57

蓮子百合煲雞湯的做法大全（蓮子百合瘦肉煲的做法）1

一款補血又補氣的“元氣大補湯”-「蓮子百合瘦肉煲」，同時具有美容養顔、清熱涼血、甯心安神之功效，包你熬夜也能美美哒！

By 心煮藝愛廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

幹蓮子 60g
瘦肉 300g
百合 30g
紅棗 10g
姜 5g
鹽 2g

做法步驟

蓮子百合煲雞湯的做法大全（蓮子百合瘦肉煲的做法）2

1、蓮子用熱水浸泡至發脹，百合去雜質洗淨。

蓮子百合煲雞湯的做法大全（蓮子百合瘦肉煲的做法）3

2、把瘦肉切成小塊下沸水鍋中焯去血水，撈出洗淨。

蓮子百合煲雞湯的做法大全（蓮子百合瘦肉煲的做法）4

3、将鍋燒熱加入油，放入姜再加入肉塊炒，烹料酒炒至水幹。

蓮子百合煲雞湯的做法大全（蓮子百合瘦肉煲的做法）5

4、放入适量的水，再放入蓮子、百合、紅棗。

蓮子百合煲雞湯的做法大全（蓮子百合瘦肉煲的做法）6

5、猛火燒沸，撇去浮沫，慢火炖肉至熟爛，出鍋前加入适量鹽。

蓮子百合煲雞湯的做法大全（蓮子百合瘦肉煲的做法）7

6、大功告成，營養好滋味。

小貼士

蓮子芯的味道有一點苦，如果在意的朋友可以去掉蓮子芯。

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