如何做椒鹽雞腿菇?雞腿菇洗淨雞腿菇切滾刀塊放開水淖半分鐘撈出瀝水,下面我們就來聊聊關于如何做椒鹽雞腿菇?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞腿菇洗淨。雞腿菇切滾刀塊。放開水淖半分鐘撈出瀝水。
雞蛋攪成雞蛋液。加入澱粉和鹽攪拌均勻無顆粒。
雞腿菇塊放雞蛋液蘸勻。熱鍋放油燒至八成熱。
放入雞腿菇塊快炸至表面金黃。
撈出瀝油後放盤内。趁熱根據個人口味撒椒鹽食用。
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