香蕉薄餅做法?材料:香蕉1根、雞蛋1個、糯米粉100克、白砂糖10克,今天小編就來說說關于香蕉薄餅做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:香蕉1根、雞蛋1個、糯米粉100克、白砂糖10克。
将香蕉切片,壓成泥備用。
香蕉泥中放入雞蛋,再放入過篩的白砂糖攪拌均勻。
将攪拌均勻的香蕉泥和雞蛋液放入糯米粉中,攪拌成絮狀。
鍋中刷油,倒入香蕉糯米泥,攤平,煎至兩面金黃即可。
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