甜菜根變軟了能吃嗎?甜菜根變軟了還能吃 甜菜根營養豐富,含有多種維生素、礦物質,還含有大量的澱粉、膳食纖維等,如果甜菜根發芽了,可以将發芽部位削去再食用,因為發芽的甜菜根不會産生有毒物質,僅會将營養成分提供給“新生命”生長,因此可以繼續吃,但要注意,發芽的甜菜根可能會口感變差,建議盡早吃完,我來為大家科普一下關于甜菜根變軟了能吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
甜菜根變軟了還能吃。
甜菜根營養豐富,含有多種維生素、礦物質,還含有大量的澱粉、膳食纖維等,如果甜菜根發芽了,可以将發芽部位削去再食用,因為發芽的甜菜根不會産生有毒物質,僅會将營養成分提供給“新生命”生長,因此可以繼續吃,但要注意,發芽的甜菜根可能會口感變差,建議盡早吃完。
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