金湯醬使用方法?主輔料:淡水魚、金湯醬起鍋熱油,炒香蔥姜蒜 ,今天小編就來說說關于金湯醬使用方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主輔料:淡水魚、金湯醬。
起鍋熱油,炒香蔥姜蒜。
放入魚,煎制3分鐘左右,不用翻面。
烹入料酒。
加入金湯醬。
加适量清水。燒開後中小火燒制5分鐘,加鹽調味。
把魚翻面,再燒制2分鐘,加味精提鮮即可關火。
出鍋裝盤,即可上桌。
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