tft每日頭條

 > 生活

 > 樂山名小吃有哪些

樂山名小吃有哪些

生活 更新时间:2024-12-12 23:50:54

樂山名小吃有哪些?樂山豆腐腦樂山豆腐腦是四川省樂山市的一道特色風味小吃,屬于川菜,豆花上有深紅的辣椒配着翠綠香菜或芹菜,色香味俱全,今天小編就來聊一聊關于樂山名小吃有哪些?接下來我們就一起去研究一下吧!

樂山名小吃有哪些(樂山名小吃推薦)1

樂山名小吃有哪些

樂山豆腐腦。樂山豆腐腦是四川省樂山市的一道特色風味小吃,屬于川菜,豆花上有深紅的辣椒配着翠綠香菜或芹菜,色香味俱全。

樂山玻璃燒麥。樂山玻璃燒麥為四川省樂山市傳統面食。由于其成品光亮透明、肉餡清晰可見,而得名玻璃燒麥,以其外形亦稱“刷把頭”。由擀皮、制作肉餡、包鮮肉餡、上籠蒸制幾道工序制作而成。

樂山冷串串。又稱“樂山缽缽雞”,是四川樂山的地方傳統小吃,屬于川菜系。最早出現在二十世紀八十年代中期。和冷鍋魚同出一轍。但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,最後把它放入特制配方的鍋裡加工煮熟即可食用。

狼牙土豆。狼牙土豆是四川樂山的一種地方風味小吃,由四川小吃“天蠶土豆”改進而來,多在街頭巷尾擺攤設點,現炸現賣,在樂山是家喻戶曉的飯後小食。在其他地區也稱之為炸洋芋,口味也不盡相同。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved