豌豆糕的做法?準備用料豌豆、紅棗、白砂糖、溫開水、涼水,下面我們就來說一說關于豌豆糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備用料。豌豆、紅棗、白砂糖、溫開水、涼水。
将浸泡好的豌豆用刀壓扁。
然後倒入涼水中用手搓一下去掉表皮。
将去掉表皮的豌豆和水倒入鍋中,煮至豆子綿軟。
紅棗切碎備用。
把豌豆倒入攪拌機,加入溫開水。
打成糊狀,倒入鍋中開小火慢慢炒。
加入白砂糖和紅棗碎。
出鍋放在模具上壓平放涼。
切成小塊即可。
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