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材料:大米300克、糯玉米粒100克、水360克、雞蛋兩個,油少許
大米300克。
把大米淘洗幹淨,放入微波容器中。
玉米粒從冰箱拿出來化凍,洗淨。
放入微波容器中。
加入360毫升涼水。
蓋上容器蓋子。
微波爐用大火,20分鐘即熟。
從微波爐中取出來。
鍋裡放油,6成熱磕入兩個雞蛋煎制。
定型後翻一下,兩面煎到金黃色即可。
米飯盛入盤中,澆上提前做好了的菜,放入煎好的雞蛋。
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