tft每日頭條

 > 生活

 > 私房冰爽綠豆涼粉

私房冰爽綠豆涼粉

生活 更新时间:2024-08-16 00:10:06

私房冰爽綠豆涼粉?主料:綠豆澱粉、清水,輔料:海帶、胡蘿蔔、麻辣花生、鹽,我來為大家科普一下關于私房冰爽綠豆涼粉?以下内容希望對你有幫助!

私房冰爽綠豆涼粉(冰爽綠豆涼粉做法)1

私房冰爽綠豆涼粉

主料:綠豆澱粉、清水,輔料:海帶、胡蘿蔔、麻辣花生、鹽。

準備原料。

綠豆澱粉40克用50克清水溶解成澱粉漿。

鮮海帶泡水備用。

鍋中放400克清水,将澱粉漿倒入鍋中攪拌均勻,開火,小火慢慢加熱。

随着加熱的過程,連續不斷攪拌鍋中的澱粉漿,可以發現澱粉漿慢慢從白色變半透明,而且變得非常粘稠,攪拌起來也很費勁,關火。

将熬好的粉漿倒入容器中,晾涼後凝固即可。

海帶切片、胡蘿蔔切粒。

麻辣花生用蒜臼搗成花生碎。

将凝固好的涼粉拿出。

切成塊。

取一碗,裡面放入鹽1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、雞粉1/4小勺、老醋1小勺、鮮醬油1小勺、芥末幾滴,然後加入清水2小勺,攪拌均勻将涼粉、海帶、胡蘿蔔攪拌在一起,倒上做好的料汁,撒上花生碎即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved