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黃花怎麼做菜吃啊

生活 更新时间:2025-02-03 08:45:48

黃花怎麼做菜吃啊?主料:黃花菜2把、瘦肉30克、蔥20克、花椒少許、食鹽0.5克、生抽5克、雞精少許、白糖少許,今天小編就來說說關于黃花怎麼做菜吃啊?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃花怎麼做菜吃啊(黃花菜的做法)1

黃花怎麼做菜吃啊

主料:黃花菜2把、瘦肉30克、蔥20克、花椒少許、食鹽0.5克、生抽5克、雞精少許、白糖少許。

輔料:紅椒少許。

黃花菜洗淨,泡發。

鍋燒開水。

放黃花菜焯燙。

開鍋即可。

過冷水,撰幹水分。

肉切絲,蔥切絲,紅椒切絲。

熱鍋冷油,油熱放食鹽和花椒。

放肉絲。

翻炒至斷生。

放生抽。

放黃花菜翻炒,翻炒的過程放白糖少許。

放蔥,紅椒和雞精。

翻炒至蔥變色變軟即可。

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