炖雞的做法步驟?姜切片,雞肉塊洗淨,放清水中浸泡15分鐘,現在小編就來說說關于炖雞的做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
姜切片,雞肉塊洗淨,放清水中浸泡15分鐘。
香菇溫水泡發,洗淨。
鍋中加适量清水燒開,放鹽、料酒、姜片、雞肉塊煮5分鐘後撈出。
鍋中放适量姜片、香菇、雞肉塊、紅棗、枸杞,倒适量清水燒開,轉小火煲2小時。
然後關火,調入鹽2勺、雞精1勺攪拌均勻,出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!