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柚子茶裡的汁煮幹了有營養

生活 更新时间:2024-12-27 10:59:43

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柚子茶裡的汁煮幹了有營養(紅糖柚子茶的絕味秘籍)1

柚子茶裡的汁煮幹了有營養

把柚子用鹽搓洗幹淨。沖水? 用削皮刀銷掉表面表皮。因為我們隻需要一層薄薄的皮就可以,所以用削成刀最好! 削好的柚子皮切成細絲, 燒點熱水,加點鹽。這樣的做法是去除苦味,水開,下柚子皮焯水。怕苦可以多換兩次水,我焯水兩次! 焯好的,瀝幹水。備用,因為水是苦的! 準備好冰糖,紅糖,焯好的柚子皮,還有柚子肉,柚子肉要扯的越小越好! 鍋裡倒水,冰糖,柚子皮,煮至冰糖融化,再煮5分鐘到柚子皮變透明時, 加入柚子肉。攪拌好,再煮至顔色發紅,倒入紅糖, 熬至沸騰粘稠。就可以出鍋了 倒出來涼涼,甜甜的紅糖柚子茶就做好了!,

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