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正宗長沙臭豆腐的制作方法

生活 更新时间:2024-12-23 18:53:33

正宗長沙臭豆腐的制作方法?将臭豆腐用沖洗後,泡上放冰箱兩個小時讓他發酵下,我來為大家講解一下關于正宗長沙臭豆腐的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

正宗長沙臭豆腐的制作方法(如何制作正宗長沙臭豆腐)1

正宗長沙臭豆腐的制作方法

将臭豆腐用沖洗後,泡上放冰箱兩個小時讓他發酵下。

200毫升水放入料粉一包,蒜蓉蔥,煮開即可,放一邊備用。

鍋内放油,燒至160°-180°左右,放入臭豆腐,炸的過程中翻面,炸到兩面起泡酥脆即可起鍋。

将臭豆腐表面戳破,澆汁,放辣椒醬,撒香菜即可出鍋。

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