韭菜燙面包?主料: 面粉200克 韭菜150克;配料: 雞蛋2個 香菇3朵;,接下來我們就來聊聊關于韭菜燙面包?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料: 面粉200克 韭菜150克;
配料: 雞蛋2個 香菇3朵;
輔料: 油适量 麻油适量 鹽适量 胡椒粉适量;
準備好面粉;
準備好韭菜,雞蛋,香菇。
面粉倒入盆中,緩緩加入開水,邊加邊用筷子攪拌成絮狀。
然後揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜靜置半小時。
韭菜洗淨切成細末,放入大碗中。
雞蛋磕入碗中攪散,然後倒入油鍋中炒熟,鏟碎。
香菇洗淨泡好,切碎,放油鍋炒2分鐘。
韭菜碗中加入雞蛋。
加入香菇。
加鹽,麻油,胡椒粉。
攪拌均勻。
饧好的面團揉成長條,切為劑字。
擀成圓形面皮。
放上陷料。
包成包子。
蒸屜上放濕紗布,放上包子。
水開,蒸12分鐘。
焖2分鐘拿出即可。
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