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口味蟹的做法

生活 更新时间:2024-07-28 20:22:47

口味蟹的做法?材料:肉蟹,蔥,姜,花椒,鹽,白糖,白酒,幹辣椒,料酒,醋,雞精,食用油,我來為大家講解一下關于口味蟹的做法?跟着小編一起來看一看吧!

口味蟹的做法(口味蟹簡單做法)1

口味蟹的做法

材料:肉蟹,蔥,姜,花椒,鹽,白糖,白酒,幹辣椒,料酒,醋,雞精,食用油。

将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊。

将蔥、姜洗淨,蔥切成段,姜切成片。

坐鍋點火放油,油至三成熱時,放入花椒、幹辣椒炒出麻辣香味時,加入姜片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。

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