糯米粽子實拍-tft每日頭條

糯米粽子實拍

生活更新时间:2024-11-28 19:28:02

糯米粽子實拍（家庭版粽子）1

第一次學包粽子！

By DQ811024

用料

竹葉每個粽子2張
糯米約1000克
五花肉約500克
黑米适量
小黃米适量
紅豆适量
綠豆适量
醬油 2勺
老抽 1勺
料酒适量
五香粉少許
黑胡椒少許
花椒少許
鹽少許
雞精少許

做法步驟

糯米粽子實拍（家庭版粽子）2

1、把糯米、小黃米、黑米、紅豆、綠豆洗淨，用清水泡一晚上備用

糯米粽子實拍（家庭版粽子）3

2、五花肉買回來洗淨切小塊，放入所有的調料腌制半小時。

糯米粽子實拍（家庭版粽子）4

3、竹葉買回來開自來水，用毛巾一張一張的兩面擦洗幹淨，洗淨的葉子放盆裡用鹽水泡泡殺菌（也可放熱水裡煮一分鐘撈出，煮過的葉子不容易破爛）

糯米粽子實拍（家庭版粽子）5

4、五花肉放中間

糯米粽子實拍（家庭版粽子）6

5、肉上，再放一層米

糯米粽子實拍（家庭版粽子）7

6、包好的樣子

糯米粽子實拍（家庭版粽子）8

7、将粽子放入電壓力鍋，水沒過粽子，按豆筋鍵煮一個多小時。

糯米粽子實拍（家庭版粽子）9

8、煮好的粽子

糯米粽子實拍（家庭版粽子）10

9、看看，這粽子不緊外表好看，而且味道也不錯哦。

小貼士

粽子所放調料，可根據個人口味添加。

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