烤串串如何做?烤面筋、烤火腿把火腿用刀子劃幾個小口,然後放在醬料裡面泡一段時間,用竹簽穿起來烤面筋先用竹簽子穿起來,在用小刀斜着劃開成一長條狀,今天小編就來說說關于烤串串如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
烤面筋、烤火腿
把火腿用刀子劃幾個小口,然後放在醬料裡面泡一段時間,用竹簽穿起來。烤面筋先用竹簽子穿起來,在用小刀斜着劃開成一長條狀。
孜然
孜然是吃烤串必不可少的材料,味口很好,沒有孜然會使烤串失去原有的滋味,在烤的食物快熟的情況下撒上孜然,味口鮮美。
醬汁
蘸上一些自制的醬汁,味口鮮美極了。
現烤先吃
跟燒烤一樣,都是把要烤的串放在燒烤架子上,下面一樣是木炭,來回翻滾,用刷子刷上油多考幾遍。
秘制醬汁
秘制醬汁其實就是自己制作的蘸醬,在外面市場上根本買不到,是家庭手工藝制作,在考好的串上蘸着吃味口鮮美、
魚豆腐
魚豆腐是大家的最愛,一個燒烤點把魚豆腐烤好了,會吸引很多客戶的,因為魚豆腐真的很好吃。
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