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銀耳一般泡發多久時間

生活 更新时间:2024-11-20 19:34:21

銀耳一般泡發多久時間?一般涼水泡3—4小時最好銀耳是一種食用菌,日常買到的幾乎都是幹制銀耳,需要提前用冷水泡發後才能煮制食用,但一般這個泡發的時間需3—4小時才能使銀耳完全泡透,看起來跟鮮品一樣晶瑩剔透、軟彈飽滿,如果浸泡的時間較短,中間會殘留有硬芯部分,還可能夾帶沙塵等物質,十分影響食用口感,下面我們就來說一說關于銀耳一般泡發多久時間?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

銀耳一般泡發多久時間(銀耳泡發多久時間好)1

銀耳一般泡發多久時間

一般涼水泡3—4小時最好。

銀耳是一種食用菌,日常買到的幾乎都是幹制銀耳,需要提前用冷水泡發後才能煮制食用,但一般這個泡發的時間需3—4小時才能使銀耳完全泡透,看起來跟鮮品一樣晶瑩剔透、軟彈飽滿,如果浸泡的時間較短,中間會殘留有硬芯部分,還可能夾帶沙塵等物質,十分影響食用口感。

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