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酸菜炖凍豆腐

生活 更新时间:2024-06-17 00:39:00

酸菜炖凍豆腐?材料:酸菜,凍豆腐,姜,蔥,生抽少許,鹽,雞粉,下面我們就來說一說關于酸菜炖凍豆腐?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸菜炖凍豆腐(怎麼做酸菜炖凍豆腐)1

酸菜炖凍豆腐

材料:酸菜,凍豆腐,姜,蔥,生抽少許,鹽,雞粉。

袋裝酸菜洗淨,稍稍攥幹。

凍豆腐解凍改刀成小塊,蔥切碎、姜切絲。

鍋内放少許油,下蔥,姜爆鍋,下酸菜煸炒,可加少許生抽。

加入熱水,水量沒過酸菜,大火燒開後加入凍豆腐。

煮炖20分鐘,臨出鍋前加鹽、雞粉調味即可。

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