小編作為女生，肯定是試過把水果沙拉當飯吃的。尤其是有段時間特别迷戀水果沙拉，也不願吃飯，就吃水果沙拉。陸陸續續把水果沙拉當飯吃了一個月！現在想想好瘋狂！

【水果可以做成水果沙拉】

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。

水果沙拉營養豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。

蘋果、梨和香蕉是大衆化水果，其共同點是肉質都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。

水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定，一般來說，兩三個大蘋果和梨，再加一根香蕉就可做成一盤沙拉，所用酸奶約兩瓶。

如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顔色的酸奶，如紅色的草莓酸奶和藍色的紫醬果酸奶，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。也可将一樣水果單獨做成水果沙拉。

其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種，選用不同風味和顔色的酸奶作沙拉醬。

【水果沙拉的簡介】

沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。

水果沙拉，就是将不同的水果切成丁狀或者方塊，擺放在盤子裡，澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等，進行攪拌就完成了。

【水果沙拉的研究成果】

研究表明，同樣的分量，如果能搭配不同種類的水果吃，比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。

因此，做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠，而且吃完後有飽腹感，被人們奉為減肥聖品。

水果沙拉一般含糖量較高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏涼，腸胃不适者不宜食用。

【迷上水果沙拉的原因】

說真的，上了大學之後，小編真的認識到了很多不一樣的東西。其中一樣就是水果沙拉。

原因一：店鋪的優惠活動

剛入大學第一學期，學校外面小店開了多家水果沙拉的店鋪，那也是小編第一次接觸水果沙拉，被店鋪的多重優惠活動所吸引，店鋪老闆往往為了吸引多一些學生購買會出一些優惠學生的活動。

比如：每買一份10 元水果沙拉可以送一小塊西瓜；每買一份15元的水果沙拉送一個小芒果；每次購買可以蓋章，蓋滿10個章可以送一份10元的水果沙拉。

那小編看到這些優惠活動肯定是要參與的。

原因二：支付時可免單或者減免

加上上大學那會，正是支付寶支付和微信支付興起優惠狂潮的時候。

當你用支付寶支付時可以領取優惠券（0.01元－8.8元），支付完還可以領獎勵金（幾毛至幾塊不等）。

當你用微信支付完，搖一搖可以搖到免單或者優惠券（幾毛至幾元不等）。

因此小編時常領優惠券支付或者抽到免單支付。那種感覺就是撿到寶一樣。那個時候不得不感慨支付寶和微信的強大。當然現在就更強大了。

原因三：水果沙拉的魅力

加上水果沙拉的外表看起來是那樣的充滿魅力，外表可以做到五顔六色，形狀可以是條狀是塊狀。這是小編對水果沙拉的第一印象。

而小編對水果沙拉的實在印象就是，吃的時候感覺果肉很實在，Q彈嫩滑、酸甜可口、滋潤美味。吃後念念不忘、流連忘返。

【産生做水果沙拉的想法】

上學那會，水果沙拉是狂潮，不單單以宿舍為集體，包括班級，整個學校的學生和老師都開始吃起了水果沙拉。

小編因為迷上了吃水果沙拉，開始把水果沙拉當飯吃。久而久之，就産生了自己想做水果沙拉的想法。

于是就開始屯水果和買材料，在宿舍做起水果沙拉當飯吃。

【做水果沙拉的材料和流程】

水果可以是：芒果、草莓、西瓜、蘋果、梨、橙子、哈密瓜、葡萄、猕猴桃、火龍果、香蕉、桃子、桑椹、菠蘿、聖女果、黃瓜、番石榴、石榴（關鍵是看自己喜歡吃什麼水果就配什麼水果）等等。

配料：沙拉、番茄醬、芥末、蜂蜜、胡椒粉、酸奶、奶油、酸梅醬等等。

制作流程：（當飯吃的那種）

1、貯備好草莓、蘋果、香蕉、猕猴桃、火龍果、橙子。

2、把以上水果切成塊狀放入大碗中。

3、撒上沙拉醬。

4、把水果沙拉端到餐桌上。

5、用小碗配好一碗奶油、一碗酸梅醬，放在餐桌上。

6、配上一杯奶茶。（如下圖）

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