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黑椒面條做法竅門

生活 更新时间:2024-10-13 18:41:42

黑椒面條做法竅門?食材:意大利面200g,香腸100g,洋蔥半個,胡蘿蔔半個,鹽3g,生抽1湯匙,黑胡椒醬2湯匙,食用油适量,下面我們就來聊聊關于黑椒面條做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

黑椒面條做法竅門(黑椒面條做法竅門有哪些)1

黑椒面條做法竅門

食材:意大利面200g,香腸100g,洋蔥半個,胡蘿蔔半個,鹽3g,生抽1湯匙,黑胡椒醬2湯匙,食用油适量。

先燒水,水開後下意面,按照說明,這個面要煮10分鐘。

在煮面的時候,将配菜洗好切好。

意面煮好撈起。

平底鍋倒适量油,先下香腸,兩面煎一下,微焦就好。

然後先下胡蘿蔔和洋蔥煸炒一分鐘,再下青椒,繼續煸炒一會。

配菜炒至斷生後,加入适量鹽,生抽,黑胡椒醬,拌勻,炖煮一兩分鐘入味。如果有點幹,可以加一點湯或是開水,要帶一點湯汁,然後面拌不勻面條。

倒入煮好的意面,翻拌均勻,就可以關火了。

最後裝盤開吃。黑胡椒醬一般超市有賣,有點辣,不喜歡的換成番茄醬也可以。

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