海帶湯做法家常湯?主料:排骨400克、海帶300克、薏米30克、姜5克、食鹽1茶匙、料酒1湯匙,我來為大家科普一下關于海帶湯做法家常湯?以下内容希望對你有幫助!
海帶湯做法家常湯
主料:排骨400克、海帶300克、薏米30克、姜5克、食鹽1茶匙、料酒1湯匙。
薏米提前用水浸泡5小時以上;排骨冷水下鍋,放1湯匙料酒,煮出血水後撈出。
姜切片;海帶反複刷新幹淨後打成扭結狀。
将排骨、薏米、海帶放入砂鍋,注入足量水,大火燒開小火炖60分鐘;調入鹽即可。
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