蔬菜咖哩飯的做法?用料:剩米飯300g、油鹽香芹30g、胡蘿蔔30g、西蘭花30g、火腿30g、咖喱粉5g、糖5g、大蔥5g、大蒜5g,下面我們就來說一說關于蔬菜咖哩飯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:剩米飯300g、油鹽香芹30g、胡蘿蔔30g、西蘭花30g、火腿30g、咖喱粉5g、糖5g、大蔥5g、大蒜5g。
西蘭花切小朵,胡蘿蔔和火腿切丁,香芹切段。
大蔥、蒜切成片。
起油鍋,油溫4成熱時放入咖喱粉炒出香味。
放入蔥蒜片爆香。
再放入胡蘿蔔、香芹、西蘭花、火腿和1湯匙的水略炒。
放入剩米飯。
加鹽、糖翻炒2分鐘即可。
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