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可樂雞怎麼做可樂雞翅怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 14:25:11

可樂雞怎麼做可樂雞翅怎麼做?準備佐料,将雞翅洗淨,兩面切一刀,倒入生抽15g,鹽2g,料酒20g,抓勻腌制20分鐘,接下來我們就來聊聊關于可樂雞怎麼做可樂雞翅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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準備佐料,将雞翅洗淨,兩面切一刀,倒入生抽15g,鹽2g,料酒20g,抓勻腌制20分鐘。

蔥姜蒜洗淨,蔥姜切片,蔥切成蔥花,鍋内下油約30g,待油溫燒到7熱,依次放入腌制好的雞翅,中火将雞翅煎至兩面金黃即可。

煎好雞翅後,放入蔥姜蒜炒出香味,放入半罐可樂,待可樂燒開加入鹽3g,味精3g,雞粉3g,胡椒粉3g,老抽10g,生抽10g,翻炒均勻後轉大火收汁,等到湯汁粘稠後取出裝盤,撒上蔥花即可。

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