春筍怎麼剝皮?首先準備好竹筍用刀後面的尖切深一些切下,我來為大家科普一下關于春筍怎麼剝皮?以下内容希望對你有幫助!
首先準備好竹筍。
用刀後面的尖切深一些切下。
刀後面的尖切下之後轉一下,竹筍皮會翹起來。接着将刀劃向蘆筍尖部。
然後将皮剝下來,這隻是外面帶顔色的皮。
帶顔色的皮剝完後,會露出白色的竹筍皮。
竹筍還要去根。
根去除後就好了,在做的時候可以再把根和表面有顔色的部分處理幹淨。
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