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龍利魚什麼價格一斤

生活 更新时间:2025-02-01 07:49:20
10元1斤的龍利魚,價格為什麼那麼便宜?魚販子:都是來送錢的

龍利魚什麼價格一斤(價格為什麼那麼便宜)1

随着生活水平的提高,海鮮也逐漸成了家裡餐桌上的常客,海鮮的種類多種多樣,其中龍利魚就是一種特别受歡迎的。龍利魚别看是海魚,但是它的腥味特别淡,尤其是切成薄片以後,幾乎是聞不到吃不到任何腥味的,并且它肉質細嫩,味道鮮美,口感爽滑,就連營養價值也是極高的。

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昨天老媽和隔壁阿姨一起去逛超市,就買回來了龍利魚,在我印象中龍利魚的價格是比較昂貴的,老媽應該有點舍不得才對。可是老媽說市場上的龍利魚才10塊錢一斤,又便宜實惠還好吃,不買都感覺虧了,所以就買了一點。看到或者聽到這個價格,相信大家心中也有數了,老媽百分百被人坑了,買到假的龍利魚了。10元1斤的龍利魚,價格為什麼那麼便宜?魚販子:都是來送錢的。

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說到假的龍利魚,相信有的朋友會了解一點,其實龍利魚的代替者叫巴沙魚,雖然外形外表和龍利魚有着很大的區别,但是經過宰殺以後,兩者看起來是一模一樣的,如果不是資深的吃貨,或者從事這方面的工作人員,相信大多數的人是傻傻分不清的。

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龍利魚味道鮮美,營養價值也高,它的數量不多,所以價錢比較貴,而巴沙魚不一樣,它是一種淡水魚,是東南亞國家的重點養殖對象,對生長環境要求不高,并且成長迅速,出肉率也高。總而言之,巴沙魚數量多,價格也便宜,幾塊一斤,并且經過研究證明,巴沙魚所含的營養還不如一條草魚呢。也不是說巴沙魚不能吃,但是它賣着巴沙魚昂貴的價格,實在有點太坑人了。

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大家看到這裡,或許會問:巴沙魚和龍利魚應該怎麼區分呢?其實想要區分也是很簡單的,我們可以看這3個地方。市場10元一斤的龍利魚,好吃又便宜,魚販子:又來一個“冤大頭”。

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第一個地方:簡單明了看價格,真正的龍利魚價格都是特别貴的,如果我們在市場上或者超市裡看到的龍利魚價格相對便宜一些,那麼不用說,這些魚肉肯定不是龍利魚,而是巴沙魚。

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第二個地方:看魚肉的切片。龍利魚的魚肉中幾乎不含脂肪,并且含有大量的不飽和脂肪酸,所以商家一般都會把龍利魚的魚片、魚柳切的很薄。而巴沙魚不一樣,它的魚肉中含有大量的脂肪,所以切成魚片或者魚柳之後,都是特别厚的。

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第三個地方:聞味道,我們想要買的魚肉,條件允許的話可以拿起來聞一下,如果聞不到腥味,那麼就說明是龍利魚。如果能聞到腥味,那麼肯定就是巴沙魚。

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